Ficha técnica
Fecha
19/04/2025
Parte
1
Duración
00:02:04
Sonido
Totales
Edición
Resumen
Localización
Barcelona
Firma
Europa Press
El portavoz del Gremi de Bacallaners, Lalo González, ha recomendado usar bacalao seco de calidad para elaborar los tradicionales buñuelos de Semana Santa. González ha aconsejado comprar el producto con más de una semana de antelación para que el bacalao cumpla todo el proceso de hidratación y desalación.
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