Ficha técnica
Declaraciones de Lluís Mijoler, alcalde de El Prat y Oscar Teruelo, Presidente de la Asociación de Gastronomía y Turismo del Baix Llobregat, durante la 49 edición de la Fira Avícola de Raça Prat de El Prat de Llobregat. Mijoler asegura que ha sido un éxito ya que unas 75.000 personas pasaran por este lugar, datos que recuerdan a 2019. Un evento que gira entorno al "pota blava", un ave denominación de origen de El Prat. Además, Teruelo considera que "la restauración tiene que dar valor" para dar nombre a la denominación de origen de estos productos.
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