‘El Paquito’ de cordero llega a Barcelona

El Paquito llega a Barcelona después de triunfar en Madrid y Valencia. El famoso bocadillo de carne de cordero ya está disponible en 200 locales de la ciudad Condal. INTEROVIC, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, ha presentado la campaña de lanzamiento de este original bocadillo en la capital catalana. El objetivo es potenciar nuevas formas de consumo de carne de cordero, además de ayudar al sector ganadero. La iniciativa cuenta con una estética fresca y juvenil con la que pretende acercarse a un público más joven, así como desestacionalizar el consumo. La presentación en forma de bocadillo ofrece muchas posibilidades gastronómicas y permite aprovechar otras zonas del cordero. La campaña quiere suponer, además, un impulso para el sector gastronómico, muy golpeado por la pandemia. Una oferta que dinamice el consumo en bares y restaurantes. Y es que la carne de cordero es muy apreciada por los chefs por sus cualidades nutritivas y culinarias. El Paquito quiere unir tradición y modernidad, según sus promotores. Una propuesta diferente para un producto que siempre se ha comido en casa. (Fuente: Freelance)