Hostelero vasco sobre la apertura de terrazas: "Es un mínimo"

Álex Burgo, del céntrico bar Ledesma de Bilbao, ha afirmado que el gremio de la hostelería está esperando a la siguiente fase de la desescalada, que permite la ocupación de los locales al 30 por ciento de su capacidad, porque la apertura de terrazas al 50 por ciento, como autoriza la Fase 1 de la desescalada que hoy comienza, es un mínimo, pero no es "un rendimiento real".