Taller de cocina para el fomento de los hábitos alimentarios saludables en niños/as de 6 a 12 años

Del 28 de junio hasta el próximo 9 de julio se está llevando a cabo en el Mercado de la Boqueria, un taller de cocina infantil en el que 50 niños de 6 a 12 años aprenden, cada día, a elaborar sus desayunos y comidas de una forma saludable. El objetivo es que los más pequeños adquieran unos hábitos alimentarios correctos y los mantengan aún cuando no estén bajo la tutela de sus primogenitores. Este taller, que se lleva realizando desde hace unos 10 años, busca de una manera didáctica hacer frente a la obesidad infantil. Actualmente España es el segundo país de la Unión Europea que registra unas tasas más elevadas de obesidad infantil, superada únicamente por el Reino Unido. Los índices de obesidad infantil aumentan año tras año de forma alarmante, de forma que está alcanzando niveles de epidemia y disparando otras enfermedades asociadas a edades demasiado tempranas, como la diabetes.