“La Ruta del Ibérico” reparte un millón de tapas entre bares y restaurantes de toda España

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (a través de su marca Jamones Ibéricos de España) ha celebrado el inicio de la “Ruta del Ibérico” con el reparto de un millón de tapas de productos Ibéricos entre más de 2.400 bares y restaurantes de toda España. Esta iniciativa, que ha contado con la colaboración de Hostelería de España, se enmarca en la nueva campaña de promoción nacional que pone en marcha ASICI para reactivar el consumo de productos Ibéricos, potenciar la actividad comercial del sector hostelero y facilitar la vuelta a la normalidad de uno de los grandes motores económicos de nuestro país. La crisis sanitaria se ha transformado en una crisis económica que modifica hábitos en los consumidores y crea nuevas tendencias de consumo. Apuesta por productos de proximidad y de origen nacional, incremento exponencial del e-commerce o la gastronomía como punto de encuentro familiar, unido al consumo digital voraz de medios, información o entretenimiento, definen los nuevos comportamientos del consumidor y se convierten en la base estratégica de nuestra campaña. Con esta campaña, el sector Ibérico impulsa algunas de las acciones promocionales más ambiciosas de su historia para divulgar la cultura de estos productos emblemáticos de la gastronomía y puntales alimentarios de la Marca España. La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, con la participación de Hostelería de España, ha presentado hoy la “Ruta del Ibérico”, una ruta donde los consumidores de toda España podrán degustar tapas elaboradas con productos Ibéricos en sus bares y restaurantes favoritos. Una acción de trascendental relevancia para el sector que refuerza el valor de los productos Ibéricos como alimentos insustituibles, españoles, de calidad y saludables. Uno de los eventos más interesantes de esta ruta culinaria se ha realizado en la calle gastronómica de moda de Madrid, Ponzano. Un selecto grupo periodistas han podido degustar, en locales imprescindibles de la popular zona, el Jamón Ibérico junto a innovadoras elaboraciones con carnes ibéricas, y conocer de primera mano las distintas formas en las que estos productos únicos se pueden introducir en la gastronomía. Un evento en el que la cultura del Ibérico ha abrazado más fuerte que nunca la cultura de los bares. (Fuente: Jordi Dominguez Gris)

Ficha técnica


Fecha 14/07/2020
Parte 3
Duración 04:59
Sonido Totales y Ambiente
Edición Bruto Compactado
Localización Madrid
Firma Jordi Dominguez Gris

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