Consejos para el Día Mundial de la Tapa de la nueva normalidad

Ficha técnica


Fecha 17/06/2020
Parte 1
Duración 00:12:24
Sonido Totales y Ambiente
Edición Bruto Compactado
Localización Madrid
Firma Jordi Dominguez Gris

• Los expertos advierten la importancia de respetar las medidas de seguridad e higiene en nuestra vuelta a los bares y terrazas, cómo usar gel desinfectante, guardar el distanciamiento social, llevar mascarilla y evitar las tapas y raciones compartidas • Para evitar aumentos de peso indeseados, tras casi tres meses confinados, la Profª. María Puy Portillo Baquedano, recuerda que debemos optar por tapas nutricionalmente saludables • La bebida de preferencia debe ser siempre el agua, pero si queremos optar por otras, la experta señala que las bebidas fermentadas, como la cerveza, son una alternativa adecuada, dado que tienen poca graduación y pocas calorías. Su consumo debe ser siempre moderado, por adultos sanos y acompañado de alimentos Tras meses de confinamiento y con el proceso de desescalada en marcha en toda España, poco a poco vamos retomando una tradición tan nuestra como tomar algo en nuestro bar de siempre, pero, a la vez, nos surgen algunos interrogantes sobre cómo hacerlo cuidando en todo momento la higiene para evitar contagios del Covid19. Aprovechando que este 18 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, los expertos recuerdan que debemos respetar en todo momento las medidas de seguridad dadas a conocer por las autoridades sanitarias, pero, además, destacan la importancia de optar por alternativas saludables para cuidar también de nuestra salud y bienestar nutricional. (Fuente: Jordi Dominguez Gris)

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