La mitad de los niños españoles no desayunan en familia

En la mitad de los hogares españoles con niños (47%), éstos no desayunan en familia entre semana. Por otro lado, de los españoles que realizan un desayuno más saludable incluyendo alimentos sólidos y líquidos, un 35% toma cereales para el desayuno de forma regular, y sólo un 12% de los encuestados afirma incluir una pieza de fruta en su desayuno regularmente. Estos son valores muy bajos, teniendo en cuenta que estos alimentos: cereales y fruta son imprescindibles en un desayuno completo junto con lácteos. Estas son algunas de las conclusiones extraídas del Estudio CEREAL, que ha sido realizado en todo el territorio nacional con el objetivo de conocer los hábitos de desayuno de los hogares españoles. Para ello, la empresa de estudios sociológicos Synovate realizó entrevistas presenciales en mil hogares españoles compuestos por adultos de entre 18 y 60 años que desayunan regularmente, y con niños de entre 9 y 17 años.