Los españoles comen la mitad del pan recomendado en una dieta equilibrada

El pan es una importante fuente de hidratos de carbono, fibra, proteínas, vitaminas del grupo B y minerales esenciales para la salud España, a la cola de Europa en consumo de pan Navarra, Castilla León y Asturias, las comunidades que más consumen Sólo un 40% del pan que se fabrica en España se vende en panaderías tradicionales, donde se garantiza un producto de calidad El 35% de los españoles compra pan industrial Barcelona, 16 de octubre de 2013.- Los españoles consumen unos 100 gramos de pan al día, lo que supone menos de la mitad de lo recomendado por los especialistas en nutrición para mantener una dieta equilibrada, según ha dado a conocer la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN) con motivo del Día Mundial del Pan que se celebra hoy. Ante estos datos, CEOPAN en colaboración con Nutella, marca del Grupo Ferrero, han impulsado una acción informativa en la que se ha repartido pan en panaderías de toda España con el objetivo de impulsar el consumo del pan tradicional.