El cava vende 228 millones de botellas en 2008, 3 millones más que en 2007

Ficha técnica


Fecha 23/02/2009
Parte 1
Duración 00:09:40
Sonido Totales y Ambiente
Edición Bruto Compactado
Localización Barcelona

La venta de cava creció en 2008 un 1,38 por ciento, con 228 millones de botellas vendidas, lo que supone un aumento de 3,1 millones de unidades. El mercado exterior creció un 9,57 por ciento, con 139 millones de botellas, y el mercado interior descendió un 9,21 por ciento, con unas ventas de 89 millones. El presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet, explicó que el descenso en el mercado interior lo debemos centrar fundamentalmente en el primer semestre, “recuperándose en parte en el tercer y cuarto trimestre”. “En el último trimestre se produjo una importante reactivación en el sector de la alimentación cayendo en cambio la venta de cava a través de los lotes navideños”, añadió. En cuanto a la cifra de exportación, con un crecimiento de 12 millones de botellas, destacó que se trata de un “record absoluto” que se debe, sobre todo, “al buen comportamiento principalmente de los mercados alemán y belga”. García Guillamet resaltó, asimismo, que los datos económicos del cava que se acaban de presentar son positivos dentro de la actual situación de crisis a nivel mundial. “Estos datos --dentro del contexto de recesión económica en que nos encontramos-- son para que el sector del CAVA se sienta legítimamente satisfecho, pero entendemos que no podemos ni debemos celebrarlo porque el horizonte inmediato que se vislumbra es claramente negativo y porque somos sensibles a la actual situación económica”, precisó.

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