Ficha técnica
Fecha
13/07/2016
Parte
1
Duración
00:05:43
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Madrid
Declaraciones del especialista en digestivo Centro Médico-Quirúrgico de Enfermedades Digestivas, Fernando Luca de Tena, que ha asegurado que el botulismo es "la consecuencia de la ingesta de la toxina botulínica producida por el Clostridium botulinum". Así, ha explicado que cuando se compre huevo debe comprobarse que "no está la cáscara sucia de restos fecales de las gallinas, porque es riesgo de que por algún poro se haya podido meter la salmonella en el huevo"
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