Ficha técnica
Fecha
22/06/2025
Parte
1
Duración
00:03:06
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Barcelona
Firma
Europa Press
Declaraciones del vicepresidente del Gremi de Pastissers y propietario de la Pastisseria Canal, Lluís Estrada, en una entrevista para Europa Press TV. Estrada ha reivindicado la calidad de las cocas artesanas frente a las industriales, elaboradas según ha dicho con "productos químicos que saben a cosas" para alargar su vida útil.
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