Comienza la campaña Sustainable European Beef que impulsa la sostenibilidad del vacuno de carne

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, PROVACUNO, ha lanzado la campaña "Sustainable European Beef", SEUB, que se desarrollará durante los próximos tres años junto con la Agencia Valona de Promoción de la Agricultura de Calidad, en España y Bélgica, cofinanciado con fondos europeos. La campaña, cuyo lema es "Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno", quiere dar a conocer a la ciudadanía el compromiso que tiene el sector del vacuno de carne europeo para conseguir el Objetivo Carbono Neutral 2050 y mejorar la sostenibilidad, especialmente en lo que refiere a la reducción de emisiones y a la mejora y conservación de los suelos. El programa SEUB desarrollará acciones específicas dirigidas a la ciudadanía además de acompa ñar al sector vacuno europeo en su proceso de adaptación en sostenibilidad a través del acceso a información técnica, formación específica y espacios de intercambio de conocimiento En el mes de noviembre se celebrará la I edición del Simposio sobre la Sostenibilidad del Vacuno de Carne Europeo que tendrá lugar en Bruselas, donde se abordará el presente y futuro de la sostenibilidad del vacuno de carne europeo. Una campaña que busca sensibilizar a la población sobre la importancia de elegir productos europeos que garanticen buenas prácticas en bienestar animal, respeto al medio ambiente e impulso al desarrollo rural.