La industria láctea española reclama medidas urgentes para garantizar el futuro del sector

Poner en el centro del debate la necesidad de garantizar el abastecimiento futuro de leche en España, uno de los grandes desafíos del sector, este el objetivo de la 66ª edición del Día Internacional Lácteo (DIL), un encuentro organizado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL). Son diferentes los temas clave que se han abordado, como la necesidad de medidas específicas que permitan a la industria láctea garantizar su competitividad en un mercado global cada vez más exigente. Durante la jornada, se subrayó el papel de la industria láctea como motor clave para la modernización del sector, impulsando la digitalización, la eficiencia, la sostenibilidad, la creación de empleo y la atracción de talento. Uno de los principales debates se centró en la necesidad de atraer talento y capital al medio rural. El sector espera una caída de la producción de leche en los principales países productores, Francia, Alemania y Países Bajos, que puede ser una ventana de oportunidad para España. El acto ha concluido con la participación del ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, que ha aprovechado su intervención para poner en valor la importancia estratégica de la industria láctea para la economía española y para la dinamización y vertebración de las zonas rurales.