Visita a la fábrica del principal exportador de productos del mar de Noruega en España

Desde esta fábrica de las afueras de Madrid salen los mejores productos de salmón de Noruega. Leroy Spain, filial de Leroy Seafood Group, principal exportador de productos del mar de Noruega y tercer productor del mundo de salmón atlántico, ha abierto las puertas de su fábrica de procesado de Pinto, Madrid, una iniciativa organizada por el Consejo de Productos del Mar de Noruega en España. La compañía ha anunciado sus buenas previsiones de crecimiento en España, con un incremento del 30% en su facturación para 2025, hasta 160 millones de euros. Durante la visita se ha podido comprobar el estricto proceso de calidad en la selección, tratamiento, procesado y envasado del producto. Además ha contado dos invitados de lujo: el delantero del Atlético de Madrid Alexander Sorloth y la centrocampista de ese mismo club Vilde Bøe Risa. Los jugadores además han podido mostrar sus habilidades culinarias con diferentes platos de salmón. El salmón de Noruega está en auge en España, platos como sushi, gyozas o pokes han puesto de moda un producto versátil y sostenible, con un consumo de 1,4 millones de raciones de salmón cada día en nuestro país.