Ficha técnica
Imágenes del laboratorio del Centro de Investigación Científica y Tecnológica de Extremadura (Cicytex) donde están llevando a cabo un proyecto europeo para la recuperación de 40 variedades antiguas de trigo en zona de especial protección de aves (Zepa), y recursos de una panadería de Almendralejo (Badajoz) que colabora en el proyecto.
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