Ficha técnica
Fecha
05/01/2025
Parte
1
Duración
00:02:44
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Barcelona
Firma
Europa Press
El chef pastelero y copropietario de la pastelería y escuela L'Atelier de Barcelona, Eric Ortuño, muestra su satisfacción tras obtener el premio a Mejor Roscón Creativo del concurso Millor Tortell de Reis por segundo año consecutivo con una nueva creación: 'Trencadís', un roscón relleno de crema de queso mascarpone y bañado de Limoncello. En declaraciones a Europa Press TV, Ortuño asegura que el late motiv de la pastelería es "innovación y, al mismo tiempo, toques de tradición, pero sobre todo calidad".
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