Varios hosteleros señalan un aumento de la facturación, aunque desciende el ticket medio

Declaraciones del administrador hostelero, David Llamas, en las que ha asegurado que la situación con respecto a la facturación "es un poco mejor" que la del año pasado, aunque si que considera que la cantidad a la hora de consumir es menor, ya que "la gente comparte más" los productos. Por otra parte, la restaurant mannager, Sandra Morales, ha afirmado que la facturación hostelera se debe mayormente al turismo. Por último, el encargado de restaurante Mariano Lopez, ha asegurado también que "el precio del ticket medio ha bajado", aunque cree que los turistas han alargado la temporada. (Fuente: POPULAR Murcia)