Ficha técnica
Declaraciones de Jon González Setien, socio fundador de la empresa familiar ubicada en Balmaseda (Bizkaia) Kaitxo, galardonada en la última edición de los International Chocolate Awards celebrada en Bucarest. "Nos ha sorprendido porque eran unas elaboraciones que habíamos acabado últimamente y realmente las presentamos casi a última hora, porque coincidía la presentación de premios", ha explicado en una entrevista a Europa Press Televisión. De los tres chocolates premiados, González ha destacado la Edición Especial Uganda 70%, con "matices muy diferentes a otros chocolates" de otras zonas de África que tiene la marca, y la tableta Zuri Gorri, un "chocolate un tanto especial, tanto en colores como en sabores", que supone un "guiño" al Athletic Club de Bilbao, tras haber ganado este año la Copa del Rey.
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