Ficha técnica
Fecha
30/06/2024
Parte
1
Duración
00:06:43
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Barcelona
Firma
Europa Press
El presidente de la Asociación de Comerciantes del Born-La Rivera, Juan Carlos Arriaga, explica que el festival gastronómico Born Street Food es la representación de "los mejores restaurantes" de la zona. Se encuentran 17 de los restaurantes "más sorprendentes", ha añadido. El propietario del Restaurante Oaxaca, Joan Bagur, asegura que gracias a estar en contacto con los clientes pueden explicar mejor los platos y la gente se atreve y lo prueba. "Poco a poco estamos haciendo que la cocina mexicana sea más popular en Barcelona", ha señalado. El Patrón Mayor de la Cofradía de Barcelona, Jose Manuel Juárez, ha participado en el evento con unas tapas de pescado azul pescado en el litoral de la ciudad.
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