Ficha técnica
Declaraciones de la Presidenta del Comité Ejecutivo de la XXXVII Feria Nacional del Queso de Trujillo (Cáceres), Beatriz Pablos, del presidente de la Denominación de Origen Protegida Quesos Ibores, Ignacio Plaza, así como asistentes a la feria y del gerente de la quesería asturiana 'Peñaredonda', Nacho Campillo, quienes han hecho balance "positivo" con una afluencia de gente "tremenda" durante los tres primeros días de la Feria Nacional del Queso de Trujillo.
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