Los perretxikos, producto estrella en Vitoria durante la festividad de San Prudencio

Ficha técnica


Fecha 28/04/2024
Parte 1
Duración 00:04:42
Sonido Totales
Edición Bruto Compactado
Localización Vitoria
Firma Europa Press

Declaraciones de tres vendedores en la festividad de San Prudencio en Vitoria (Lola, de Delicias del bosque; de Xabat, de Repostería Artesanal Mañeko, y de E-talo), así como de varios asistentes a las campas de Armentia en el día grande de Álava. Pese a que este año "no hay mucho" perretxiko o setas de San Jorge, y que se venden a 68 /kg, son el producto estrella, ha confirmado Lola, pues "la tradición es comer perretxiko con caracoles".

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