Los buñuelos sin gluten ganan adeptos: "Quien los prueba, queda encantado"

Declaraciones de Jesús Manuel Ruiz, de la churrería y buñolería, Churros Numerosos, que ofrece desde hace más de diez años una opción a los celíacos para que tengan la oportunidad de degustar estos dulces sin gluten. "Mi mujer, que es muy habilidosa con los buñuelos, sacó una masa de buñuelos muy buena, que coge menos aceite y que está más esponjosa. Incluso los clientes nos dice que es bastante mejor que los buñuelos normales", ha explicado el responsable de esta churrería Jesús Manuel Ruiz, quien ha asegurado que la calidad de su producto les ha hecho ganar adeptos, tanto de personas celíacas como de no celíacos: "Los prueban y se quedan encantados".