Ficha técnica
Imágenes de la buñolería El Contraste en el barrio valenciano de Ruzafa y del puesto de la churrería y buñolería, Churros Numerosos, en la calle Jesús de València, donde trabajan "a tope" estos días en la celebración de las Fallas de València para elaborar los dulces más populares de estas fechas como son los buñuelos de calabaza, que vuelven a estar presentes en la calles de esta ciudad, tan vinculados a esta festividad "como ocurre con el champán cuando llega la Navidad".
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