Ficha técnica
Declaraciones de Javi Orts de Verdures Gorrito y José Miguel Roig, ambos agricultores de la huerta valenciana quienes han destacado la importancia de este entorno natural para la producción y venta de alimentos hortofrutícolas de proximidad. "Son alcachofas que se han recogido hace menos una hora. La agricultura es nuestra despensa, sino fuera porque tenemos alimentos cerca ¿qué comeríamos?", ha señalado Roig. Asimismo, consideran que poder llevar sus productos al mercado de Meliana este sábado es una "buena oportunidad" para dar visibilidad a la agricultura de kilómetro cero, y entienden que las protestas de los agricultores, que se han llevado a cabo en las últimas semanas, porque aseguran que están ya "al límite".
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