El consumo de pescado y marisco, también afectado por la crisis de los pellets

La directora del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua, Ether Eljarrat, ha informado sobre la posibilidad de poder ingerir pellets en función del pescado o marisco que consumamos. ''Cuando son pescados que acumulan estos pélets en su estómago, nosotros no nos comemos el estómago, no estaríamos ingeriendo los pélets'' comenta sobre los pescados que podamos consumir y sean originarios de las costas del norte, principales afectadas por el derrame de millones de pélets. ''En caso de crustáceos, por ejemplo el de un mejillón...ahí nos lo comemos todo, y podemos llegar a comernos también el pélet'' explicaba a Europa Press durante una entrevista. La investigadora destacaba también los efectos negativos que puede tener, a la larga, la ingesta de un pélet. Entre ellos encontramos la diabetes o varios tipos de cáncer.