600 kilos de roscón "dulce y lleno de cariño y generosidad" en más de 3.500 raciones solidarias

Declaraciones de Elena Unzueta, directora de Cáritas Bizkaia, que ha explicado la XX edición del Roscón Solidario de Bilbao, iniciativa que se celebra cada 5 de enero y en la que se reparten porciones de roscón de Reyes y chocolate caliente a cambio de 1 euro. Para este año, la Asociación de Pasteleros y Panaderos de Bizkaia han elaborado un roscón gigante de "algo más de 600 kilos", que se han dividido en 3.500 raciones de "un roscón potente, dulce y lleno, además de los ingredientes tradicionales, de mucho corazón, de mucho amor y de mucho cariño y generosidad", ha contado Unzueta. Declaraciones también de Rodolfo Ituiña, voluntario desde la primera edición y actualmente encargado de coordinar al conjunto de voluntarios que participan en la iniciativa.