Ficha técnica
Declaraciones Salvador Jorge, de Turrones Apolonia en Casinos (Valencia) donde han vendido casi 40.000 pastillas del turrón artesano que elaboran en este histórico comercio al que acuden tanto vecinos de la comarca como de la ciudad de Valencia para acompañar la Navidad con estos dulces. "Hemos hecho más turrón que el año pasado", ha comentado Jorge quien ha explicado que desde el puente de diciembre están "a pleno rendimiento", recibiendo clientela que busca desde sabores tradicionales a sabores más innovadores como tres chocolates, frutos rojos y de champán. Asimismo, ha señalado que todos los años ofrecen turrones de calidad, con diferentes sabores, empleando productos de la zona.
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