Jóvenes de la Fundación Cruzcampo inician sus experiencias laborales: "Me ha cambiado la vida"

La Fundación Cruzcampo, que canaliza gran parte de la acción social de Heineken España, con el fin de promover el talento joven y mejorar su empleabilidad en el sector hostelero, ha dado comienzo a las prácticas de la tercera edición de su programa de formación y becas, Talento Cruzcampo, en colaboración con reconocidos chefs y establecimientos de alta gastronomía en diferentes puntos de la geografía española. Por orden, declaraciones de Kabou Diállo --cocinero--, Antonio José Outeda --alumno en prácticas, y Adam al Garnati --segundo jefe de cocina--, todos ellos en el restaurante Lobito de Mar. Por otro lado, del Jefe de Cocina Ejecutivo Grupo Dani García, Dani Galeote. Para finalizar, de Carmen Aparicio y Marco Gervasin --alumnos en prácticas en Leña-- y Nazarena Narváez --alumna en prácticas en Bibo--.