La D.O.P Mejillón de Galicia y D.O.P Cava se unen para promocionar sus productos durante tres años

La Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia y la Denominación de Origen Protegida Cava se unen en un programa de promoción conjunta financiado por la Unión Europea para poner en valor estos sellos de calidad ligados al territorio. La financiación durará tres años y recibirá una inversión de 4 millones. Para demostrar la versatilidad de ambos productos, el cocinero gallego Pepe Solla, que cuenta con una estrella Michelin, y la reconocida sumiller María José Huertas han realizado un showcooking maridaje. El Mejillón de Galicia y el Cava son productos con altas cualidades y con mucha personalidad, que maridan cuando se consumen conjuntamente.