Ficha técnica
Fecha
24/06/2023
Parte
1
Duración
00:01:44
Sonido
Totales
Edición
Resumen
Localización
Valencia
Firma
Europa Press
Las cocas de San Juan vuelven nuevamente a llenar los hornos de la Comunidad Valenciana a finales de junio para la campaña de celebración de San Juan, cuando es tradición consumir este producto en su versión dulce y salada, y para la campaña de este año tienen previsto aumentar un 20% las ventas. Es el caso del Horno San Pablo en Valencia donde llevan desde principios de mes preparando este producto que ha ido recuperando su presencia en esta ciudad, gracias al trabajo de promoción de el Gremio de Panaderos y Pasteleros de València que popularizado estas cocas desde hace cuatro años.
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