Ferran Adrià presenta 'elBulli1846' bajo el hilo de "la innovación"

Ficha técnica


Fecha 15/06/2023
Parte 1
Duración 00:09:22
Sonido Totales
Edición Bruto Compactado
Localización Barcelona
Firma Europa Press

Declaraciones del cocinero Ferran Adrià que ha presentado el museo del antiguo restaurante El Bulli (Roses), 'elBulli1846', que nace con el objetivo de "comprender qué pasó" en ese restaurante, bajo el hilo conductor de "la innovación". "Queremos que la gente se emocione", ha señalado.

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