Ficha técnica
Fecha
09/04/2023
Parte
1
Duración
00:04:01
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Valencia
Firma
Europa Press
Declaraciones de Juanjo Rausell, presidente del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, quien ha detallado que en estos días los obradores de Valencia trabajan a pleno rendimiento y con una mayor intensidad en la producción y venta de productos "muy nuestros" como las monas de Pascua y el pan quemado, que suele ser una tradición para "compartir y consumir con amigos y familiares". "Nos da la impresión que esta va a ser una Semana Santa de mucho trabajo tras los dos años de pandemia. El año pasado fue casi una semana Santa normal pero la previsión de este año está en un 15% más de ventas con respecto a 2022", ha destacado Rausell.
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