Obradores estiman un 15% más de ventas de monas de Pascua y pan quemados

Ficha técnica


Fecha 09/04/2023
Parte 1
Duración 00:04:03
Sonido Ambiente
Edición Bruto Compactado
Localización Valencia
Firma Europa Press

Imágenes del obrador de la Tahona del Abuelo en Valencia donde trabajan intensamente estos días en la producción de dulces típicos de estas fechas como el pan quemado y la mona de Pascua. Desde el gremio Panaderos y Pasteleros de Valencia creen que este año la producción variará según en qué zonas de Valencia y en qué pueblos, sobre todo aquellos que tienen una Semana Santa con mayor afluencia de público, a lo que se suma un tiempo "espectacular de sol" en estas fechas. Por ello estiman que la previsión de este año será de "un 15% más de ventas con respecto a 2022".

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