Pastelero explica el origen de la corona de la Almudena y sus diferencias con el roscón

Ficha técnica


Fecha 09/11/2022
Parte 1
Duración 00:00:43
Sonido Totales
Edición Resumen
Localización Madrid
Firma Europa Press

El presidente de la Asociación del Gremio de Pasteleros de Madrid, Juan Antonio Martín, ha explicado el origen de la corona de la Almudena y las diferencias que tiene con el roscón de Reyes. "La corona no lleva agua de azahar, ni fruta escarchada, ni tampoco almendras. Mientras que sí lleva un poco de licor de naranja y siempre va rellena", ha indicado.

Relacionados