Paella valenciana, en trámites para ser reconocida bien interés cultural

Imágenes del proceso de elaboración de la paella valenciana en el restaurante Casa Carmela donde llevan cocinando la misma receta desde hace aproximadamente 100 años. Este plato insignia de la gastronomía valenciana está en trámites de ser reconocida como bien de interés cultural, en una iniciativa promovida por el Ayuntamiento de València y que cuenta con el respaldo de la Generalitat Valenciana.

Ficha técnica


Fecha 17/04/2021
Parte 1
Duración 00:07:17
Sonido Ambiente
Edición Bruto Compactado
Localización Valencia
Firma Europa Press

Relacionados


Haga click para ver la vista previa del vídeo.
03:35
Floración en Cieza (Murcia)
Sonido Totales y Ambiente 03/03/2021