Ficha técnica
Declaraciones del presidente de Heineken España, Guillaume Duverdier, quien ha apuntado que el concepto de economía circular contribuye en este proyecto, la primera de España en emisiones cero en fabricación de cerveza, a dar un nuevo uso a los restos de la tradicional poda y limpieza de olivar y supone un ingreso extra para los agricultores de la zona. Todo el material utilizado para alimentar esta caldera de biomasa, unas 6.000 toneladas de residuos de poda al año, proviene de un radio que no supera los 90 kilómetros de distancia de la fábrica de La Imora, que está rodeada de campos de olivar.
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