Ficha técnica
Fecha
13/02/2021
Parte
1
Duración
00:05:50
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Valencia
Firma
Europa Press
Declaraciones del chef valenciano Ricard Camarena, galardonado con dos Estrellas Michelin, quien ha explicado cómo han implementado un servicio de comida 'delivery' ante las restricciones de aforo en local y el actual cierre de la hostelería en la Comunidad Valenciana que se prolongará hasta el 1 de marzo. "La idea es permitir que la empresa esté viva y en marcha, y que muchos de los costes estructurales no sean directamente a pérdidas", ha destacado Camarena quien ha asegurado que ha habido una "buena respuesta" por parte de los clientes ante este servicio a domicilio.
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