Ficha técnica
Declaraciones de Carlos Cavestany, director de Comunicación del Foro Interalimentario. Cavestany recomienda a los padres que con la vuelta a la rutina no descuiden la alimentación de los niños y señala que es importante controlar el menú escolar para saber si es sano y para poder complementar esa dieta en casa. Además, afirma que la bollería industrial debe ser ocasional y nunca la base de la dieta. Finalemente, advierte de que las comidas tienen que ser cinco y destaca el desayuno como la comida más importante del día.
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