Ficha técnica
Declaraciones de Mauricio Marín, propietario del bar "El Rincón Guay", en el barrio de Lavapiés, sobre la celebración del IX Día Mundial de la Tapa y la historia de la Tapa de la Esperanza, creada por Filip Strand. "Hoy el bar ha estado todo el día lleno, hemos repartido ya 60 tapas de 80 que teníamos preparadas", ha comentado.
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