Ficha técnica
Declaraciones del socio fundador de Mercado de Productores, Jesús Esteve, que ha señalado que el merado nace con el objetivo de "recoger la actividad de los productores de la Comunidad de Madrid" en todas sus vertientes. "Lo que hacemos es organizarnos para poder juntarnos un fin de semana al mes", ha comentado, en la que es la edición 52, desde el año 2014, a un evento que acoge hasta 30.000 personas.
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