Seguir el modelo dietético mediterráneo es más sencillo de lo que se piensa

El ritmo de vida de la sociedad actual está provocando que la adherencia a la Dieta Mediterránea en España sea más baja de lo recomendable. Para acercar los patrones dietéticos mediterráneos a la población, el doctor Ramón de Cangas ha escrito la guía: ‘Dieta Mediterránea, de la teoría a la práctica’, para demostrar que este modelo de alimentación es sencillo y abordable. Consumir verduras, frutas y legumbres, cocinar con Aceite de Oliva Virgen Extra, planificar las comidas de la semana con antelación e ir al mercado con la lista de la compra hecha, puede ayudar a seguir un patrón mediterráneo saludable. Todo ello unido a una correcta hidratación. La forma más recomendable de lograr un buen estado nutricional es apostar por una gran variedad de alimentos y la Dieta Mediterránea es ideal para lograrlo ya que no excluye ningún producto