Ficha técnica
Declaraciones de Asier, mayorista de pescados y mariscos de Mercabilbao, que ha afirmado que las angulas no se venden tanto "como antes", por lo que las empresas trabajan "sobre pedido". "Lo piden y lo traemos el día siguiente", ha afirmado. Paco, otro mayorista, dice que se nota que la gente "se está animando" esta semana de cara a las navidades. "Ha habido muy buena venta y la que viene se espera un boom", ha añadido. También han hablado Miriam, mayorista igual que los anteriores, y Elena, quien ha dicho que "aparte de subir, no hay pescado".
Relacionados