Una colección de torrijas basadas en vinos reinventan la tradición

Ficha técnica


Fecha 18/04/2019
Parte 1
Duración 00:02:45
Sonido Totales
Edición Bruto Compactado
Localización Madrid
Firma Europa Press

Declaraciones del maestro pastelero de Nunos, José Fernández, quien ha resaltado el lado más sacro de las torrijas con sus orígenes más virtuosos y reverentes: "Dice la historia que las torrijas se consumen en Semana Santa porque simbolizan en el cristianismo el pan, el cuerpo de Cristo y el vino, la sangre", ha explicado Fernández.

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