Ficha técnica
Fecha
10/12/2018
Parte
1
Duración
00:03:20
Sonido
Totales
Edición
Bruto Compactado
Localización
Jijona (Alicante)
Declaraciones de Federico Moncunill, secretario general del Consejo Regulador de turrón de Jijona y Alicante, en las que asegura que este año se ha producido un "adelanto de la producción turronera" que ha comenzado en los meses de abril y mayo. Un "cambio en el proceso productivo" que Moncunill señala que responde a una implantación del turrón en las tiendas "cada vez antes" y a los requerimentos de la exportación comercial de este producto. Para este 2018 el Consejo Regulador espera "un crecimiento positivo del 3%".
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