Samantha Vallejo-Nágera jurado en un showcooking de cocineros amateurs

Con motivo del Día Mundial de la Diabetes, el próximo 14 de noviembre, DiaBalance ha organizado un concurso de cocina de la mano de Samantha Vallejo-Nágera. El evento ha contado con la participación de 10 cocineros amateurs que han elaborado un postre especialmente preparado para las personas que necesitan controlar sus niveles de glucosa. DiaBalance, marca de Calidad Pascual pionera en el desarrollo de productos específicos para las personas que buscan controlar sus niveles de azúcar, ha organizado el primer show-cooking de nuestro país que cumple un doble objetivo. Los concursantes, llegados de distintas partes de España, han tenido 2 horas para elaborar su receta, cuya única condición ha sido que, al menos un producto, fuera de DiaBalance. Todos los participantes han desplegado sus mejores dotes culinarias para sorprender al jurado formado por el nutricionista, Serafín Murillo; el vicepresidente de la Federación Española de Diabetes. Juan Antonio Illescas; y Diego Ferrández, director de DiaBalance. Samantha Vallejo-Nágera ejerció de presidenta del jurado y acompañó a los concursantes durante la elaboración de su plato, dándoles los mejores consejos culinarios. Finalmente, el postre que se alzó con el premio fue Canolo Sicialiano de Estela Sanzari, unos finos canutillos rellenos de crema de chocolate y vainilla, toda una fusión de sabores. Entre besos y abrazos, todos los participantes felicitaron a la feliz ganadora y se mostraron encantados de haber participado en este especial concurso de cocina, ya que como dice su lema: la vida es para saborearla.