Mixology aúna coctelería y cocina en busca del combinado perfecto

Más de 500 marcas comerciales distribuidas en casi 200 stands se han dado cita en Madrid en la primera edición de Mixology (X) Trends, el encuentro más importante del sector de la coctelería. Masajes relajantes mientras se degusta un coctel, aromas de barrica de bourbon o catas de ron que estimulan los sentidos son algunas de las propuestas más destacadas de Mixology. Los bartenders más habilidosos junto a los chefs más reconocidos. El secreto para hacer un combinado redondo. La conjugación de coctelería y cocina alcanza uno de sus máximos exponentes con la Cromoterapia de Hendrick’s, donde el conocimiento científico se pone al servicio de los sentidos para vivir una experiencia completa. De la mano del chef, Mario Sandoval, la marca de ginebra ha indagado en la forma en qué los colores influyen en lo que bebemos.