Adriá: “Ahora nuestro resultado final es la creatividad”

Ficha técnica


Fecha 16/07/2014
Parte 1
Duración 00:08:02
Sonido Totales
Edición Bruto Compactado
Localización Bilbao

Declaraciones del chef catalán Ferrán Adriá, que ha afirmado que hasta el año 2011, año en el que se cerró su restaurante, El Bulli, "el final de la película" de su trabajo era "la cocina", mientras que ahora está centrado en "la creatividad".

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