Ficha técnica
Declaraciones del pastelero responsable del roscón de Hipercor que ha ganado el premio al mejor roscón de Reyes, Felipe Gijón, que ha confesado que el único secreto para obtener el mejor sabor es "hacerlo con materias primas y con ingredientes naturales". Además, Gijón ha explicado que su proceso se divide en "amasado, cocción, fermentación, y por último, meter los distintos rellenos".
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