Ficha técnica
Fecha
14/02/2012
Parte
1
Duración
00:00:56
Sonido
Locutado
Edición
Editado
Localización
Fonsagrada (Lugo)
El humo del horno de leña de roble y el frío de A Fonsagrada (Lugo) le dan un toque especial a su producto estrella, el 'butelo', un manjar realizado con costilla y corteza de carne de cerdo adobada, y que vendió más de 10.000 kilos en la Feria del Butelo.
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